Herenboeren de Vlinderstrik
|
Herenboeren de Vlinderstrik is een initiatief van een groep inwoners uit de regio Rotterdam. Wij willen grip op ons eten, gezond eten, weten waar het vandaan komt en hoe het geproduceerd wordt. We willen erop kunnen vertrouwen dat ons eten eerlijk is geproduceerd, met respect voor de boer, de dieren en de natuur. Daarom verkenden we de mogelijkheid om in de omgeving van Rotterdam te komen tot een kleinschalig gemengd boerenbedrijf; een zogenoemde Herenboerderij. Want het is toch fantastisch als ons eten in onze eigen omgeving wordt geproduceerd? En wat is er leuker dan een boerderij te hebben waar je van eet? En om dat samen met andere mensen vorm te geven?
|
Aankomende activiteiten
Geen activiteiten gepland
Hoe
Om in de regio een Herenboerderij op te starten, zijn minimaal 150 deelnemende huishoudens nodig en maximaal 200 (500 monden). Daarom zijn we een zoektocht gestart naar mensen die met ons zo’n kleinschalige boerderij willen oprichten en exploiteren. En het is gelukt!
Wat
|
Wij willen een goed georganiseerde coöperatieve boerderij opzetten. Het wordt een plek waar duurzaam, puur en eerlijk voedsel wordt geproduceerd exclusief voor de leden-Herenboeren: groenten, aardappelen, fruit, eieren, rund-, varkens- en kippenvlees. Een ervaren boer is straks verantwoordelijk voor het werk op de boerderij. Alles is van een hoge kwaliteit en de prijs is vergelijkbaar met die van de supermarkt. Het wordt een plek waar het goed toeven is voor mens en dier. |
Waar
We willen dat ons voedsel zo dichtbij mogelijk wordt geteelt. 20 hectare vinden nabij de stad is best lastig, maar het is ons gelukt in de Schiebroekse polder (Vlinderstrik)! Het gebied waar wij gaan boeren, op 30 minuten fietsen vanuit het centrum van Rotterdam en naast metrostation Rodenrijs, is eigendom van de gemeente Rotterdam en wordt beheerd door Natuurmonumenten. Lees hier meer over het gebied, de bestemming en de plannen.